AccessibilitéCuisine (aliments crus)
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Année de parution :
2014
250 recettes végétales, sans gluten et 100 % détox pour faire le tour des plats emblématiques de la cuisine crue. Avec des suggestions de menus et une explication des techniques de base.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (252 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782842213718
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Année de parution :
2016
Cinquante recettes de plats crus faciles et rapides à préparer : tartare de boeuf aux pistaches, houmous, carpaccio d'artichauts violets, verrines d'oranges, etc. ©Electre 2016
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Editeur :
Collection :
Régalez-vous !
Importance matérielle :
1 vol. (104 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782263073335
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Auteurs :
Année de parution :
2019
Guide présentant les bienfaits nutritionnels du régime crudivore pour la santé de l'organisme. Avec des conseils pour changer son alimentation ainsi que des techniques et des astuces de préparation des aliments crus. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
Collection dirigée par Anne Ghesquière
Importance matérielle :
1 vol. (255 p.) : 19 cm
9782212570564
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