AccessibilitéCuisine (huile d'olive)
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Année de parution :
1999
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Importance matérielle :
160 p. : ill. en coul., jaquette et couv. ill. en coul. : 29 cm
9782082025126
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Année de parution :
2005
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Collection :
Tout un plat !
Importance matérielle :
1 vol. (118 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782761918992
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Année de parution :
2018
La sommelière d'huile d'olive raconte l'histoire riche de ce produit, encensé pour ses qualités gustatives et diététiques depuis des siècles, et donne des conseils pour apprendre à choisir son huile. Vingt recettes mettant l'huile d'olive à l'honneur complètent l'ouvrage. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9789401457743
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Année de parution :
2018
Présentation de trente-quatre huiles d'olive sélectionnées dans le monde entier et de leurs producteurs. Chacune d'entre elles fait l'objet d'une fiche de dégustation et est accompagnée d'une recette. ©Electre 2018
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Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782100775934
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Année de parution :
2008
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Collection :
Je choisis le naturel !
Importance matérielle :
1 vol. (207 p.) : ill. en coul., couv. ill. : 23 cm
9782744907999
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Année de parution :
2011
Des conseils pour connaître et choisir ce produit sain, et l'utiliser au quotidien pour la maison, la santé, la beauté et la cuisine.
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Collection :
Les Miracles du ...
Les |Miracles du ...
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782352885535
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