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Cuisine ivoirienne

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B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être - étage 2bis 641.568(6) NOUVELLE Disponible
B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être - étage 2bis 641.568(6) NOUVELLE Disponible
entre tradition et modernisme, 50 délicieuses recettes faciles à réaliser
Année de parution :
2022
Des recettes de cuisine ivoiriennes revisitées, mêlant traditions culturelles et modernisme, expliquées pas à pas : foutou banane à la sauce arachide, poulet braisé, babi burger, entre autres. ©Electre 2022
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (118 p.) : illustrations en couleur : 22 x 22 cm
9782952921275
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Article

Auteurs
Devenu une star du web en quelques mois, Moulaye Fanny, Abidjanais de Paris, mêle technicité française et arômes ivoiriens dans ses créations sucrées.
Numéros de page :
pp.76-77