AccessibilitéCuisine (pâte feuilletée)
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Année de parution :
2006
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782501049887
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Article
Auteurs
Bulletin : Society : quinzomadaire en liberté / 152
Du pâté, de la croûte : à première vue, le pâté en croûte n'est pas le plat le plus glamour de la gastronomie française. Et pourtant, il est devenu en quelques années une tendance incontrôlable, qui est même en train de déborder au-delà des frontières françaises. Mais pourquoi ?
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Auteurs :
Année de parution :
2018
Une déclinaison de recettes simples autour d'un produit, la pâte feuilletée. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782501125468
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Auteurs :
Année de parution :
2018
Trente recettes à base de pâte feuilletée. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
null; 13
Les Petits Fait maison
Importance matérielle :
1 vol. (88 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782017042815
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Année de parution :
2019
Cent recettes de tartes, de pizzas, de focaccias et de feuilletés visuellement attrayants à servir à l'apéritif. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
Carrément cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (220 p.) : ill. en coul. : 18 cm
9782017059820
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Article
Auteurs
Rambourg, Patrick null
"Glacée au gros sucre et garnie de fraises" ou préparée à base de brie "bien gras", cette recette connaît bien des variations au cours des siècles.
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Année de parution :
2007
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Editeur :
Collection :
Les Bonnes saveurs
Importance matérielle :
1 vol. (173 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782723458788
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Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (128 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782035877697
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