Le taux de natalité aux États-Unis atteint un bas niveau record. Que se passe-t-il quand "tout avoir" signifie ne pas avoir d'enfants.

Dossier consacré, en 2013, à l'atout que peut représenter une population vieillissante pour un pays. L'intérêt de cette population, c'est la carte que veut jouer le Japon en misant sur le ″marché argenté″. En Allemagne, les pensions ne suffisent plus pour payer les établissements médicalisés ; certaines familles envoient donc leurs parents en Thaïlande ou en Roumanie. La Chine, essentiellement rurale il y a trente ans, a vu depuis les jeunes partir pour la ville, laissant derrière eux les vieux isolés dans leur village. L'Afrique affronte une évolution identique.

Selon la variante médiane des dernières projections de la division Population des Nations unies, le monde pourrait compter deux milliards d'habitants supplémentaires d'ici 2050, soit neuf milliards de personnes. Quand on sait qu'aujourd'hui 15% de la population mondiale (un milliard de personnes) sont encore sous-alimentés, on mesure l'ampleur du défi qui s'annonce en termes d'alimentation. Les auteurs proposent ici d'éclairer ce défi à la lumière d'une prospective du système alimentaire mondial à l'horizon 2050.

Si la publication des données sur les naissances et la fécondité suscite encore en France quelques poussées de contentement, sinon de triomphalisme, celles-ci se font néanmoins plus rares.