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Enzymes digestives

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Bulletin : La Recherche 532
Dès la naissance, notre organisme est colonisé par des milliards de milliards de micro-organismes : bactéries, archées, virus, champignons. Ces différentes espèces s’installent sur la peau, dans la bouche, les intestins, les poumons… Tout au long de notre vie, ces colonies interagissent avec nos cellules. Pour les définir, les biologistes parlent de «microbiote». Le microbiote intestinal est le plus important d’entre eux. Son exploration offre de nouvelles pistes dans la compréhension de certaines maladies et pour de futurs traitements. Sommaire. Ce microbiote qui nous veut du bien.
Numéros de page :
pp.40-58