Pour aller faire les courses au supermarché, il faut non seulement savoir circuler en ville (en voiture ou en bus), lire (les étiquettes), compter (à la caisse), mais aussi mobiliser toute une série de savoirs sur la qualité des produits et les façons d'accommoder les plats, connaître les vertus des produits nécessaires à l'entretien de la maison, du corps.

Acteurs majeurs dans la protection de la biodiversité, les peuples autochtones détiennent des ressources génétiques mais aussi des savoirs traditionnels qui intéressent les industries de l'"économie verte" : pharmacie, cosmétique, agriculture ou encore fabricants d'alicaments. Ces savoirs sont aujourd'hui soumis à une logique de marché appuyée par les offices de brevets, qui soutiennent leur mise en banque.