Dans cet Etat rural du Midwest des Etats-Unis, les petites exploitations disparaissent au profit de grosses fermes industrielles. Un enjeu, à l’approche de l’élection de 2020.

La guerre est déclarée entre petits agriculteurs et géants céréaliers, qui accaparent le peu d'eau disponible. Comment partager ? Irriguer autrement ? Pour beaucoup, s'adapter est une question de survie.

D'ici à 2030, plus d'un agriculteur sur deux partira à la retraite. Que vont devenir leurs exploitations ? Tandis que des fermes disparaissent, les terres, elles, sont l'objet de convoitises. Celles de groupes industriels de l'agroalimentaire, celles de promoteurs avides d'espace pour faire pousser des lotissements, mais aussi celles de voisins gourmands en quête d'agrandissement. En trente ans, la taille moyenne des exploitations a plus que doublé. Une voracité qui verrouille l'accès aux champs pour les aspirants paysans.

Le 1er janvier 2023, une version révisée – comme il est d’usage tous les sept ans – de la politique agricole commune est entrée en vigueur. Les organisations du secteur déplorent son insuffisance pour répondre aux enjeux actuels.