L'ouvrage explique le fonctionnement du processus de planification, la conduite d'un audit marketing, comment définir objectifs et stratégies puis programmer et chiffrer l'organisation nécessaire à l'atteinte de ces objectifs. Exercices et mini-études permettent d'accéder à la pratique conceptuelle du système de planification.

Principes, savoir-faire et astuces pour vous aider à mieux vous en sortir dans les situations délicates et avec les clients difficiles. Une procédure en six étapes valable en toutes circonstances est exposée.

Les compétences et les savoir-faire du manager. Une description de toutes les activités relatives à cette profession, recruter, faire progresser son équipe, sanctionner, encourager ou résoudre des conflits. Avec des schémas précis et des grilles d'autoévaluation.

Quatre entreprises aux cultures différentes développent des relations entre elles. Jean, Monique, Maxime, Jean-François, leurs managers, sont des gens comme tout le monde, avec des qualités et des défauts. On suit leurs raisonnements, leurs désillusions, leurs ambitions, leurs réussites et leurs échecs. Et aussi les difficultés qu'ils rencontrent avec leurs collaborateurs et les tentatives qu'ils lancent pour améliorer les résultats. Au travers de ce fil rouge, qui se lit véritablement comme un roman, rempli de quiproquos et d'humour, l'auteur livre sa vision du management. Un management centré sur l'Humain, auquel il faut croire plus que jamais. Les nombreuses notes théoriques qu'ont rassemblées nos quatre managers font le tour de toutes les questions que se pose tout cadre au quotidien. Comment motiver ses collaborateurs, comment leur manifester mécontentement ou satisfaction, comment éviter l'apparition des "divas", comment contrer la résistance au changement, comment s'assurer qu'ils aient réellement compris ce qu'on attend d'eux ? Mais aussi quel travail le manager doit-il accomplir sur lui-même pour qu'avec son équipe, il atteigne des résultats à la hauteur de ses ambitions ? Au terme de l'ouvrage, Jean, Monique, Maxime et Jean-François auront compris que "la plus noble conquête de l'Homme reste lui-même". Gageons que le lecteur également.

L'ingénierie culturelle est la capacité d'apporter des solutions optimales, en termes de qualité, de coûts et de délais, aux demandes exprimées par les partenaires de la vie culturelle pour la définition d'objectifs, la mise en oeuvre de programmes, la mobilisation de financements et la réalisation technique de projets.

Analyse du modèle qui a fait la fortune de Sam Walton et de son empire dans la grande distribution : Wal-Mart est la plus grande entreprise du monde, avec 1,5 million de salariés. Les méthodes de ce géant américain pour maintenir des prix bas : salaire et couverture santé minimum, flexibilité à outrance, pressions sur les fournisseurs, importations massives de Chine.

Un outil de référence sur les concepts, les théories, les modèles, les méthodes, les dispositifs, les organisations et les institutions dans le domaine du management de l'innovation. L'ouvrage comporte des exemples concrets et des références pratiques aux sources d'information du domaine.

Ce guide s'adresse à tous ceux qui souhaitent ouvrir un restaurant, que ce soit dans le domaine de la restauration traditionnelle, rapide ou livrée à domicile. Il recense les bonnes questions à se poser, les méthodes pratiques à utiliser et toutes les adresses utiles aux investigations. Avec des interviews de petits restaurateurs, des conseils et des anecdotes.

Le plan de marketing est un outil de management essentiel à l'atteinte des objectifs de vente et de profit pour toute entreprise. La méthode présentée propose des solutions pour concevoir, rédiger et mettre en oeuvre un plan marketing. Avec des schémas récapitulatifs, des tableaux et des synthèses.