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Auteurs :
Année de parution :
1998
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Editeur :
Collection :
Carrés gourmands
Importance matérielle :
423 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782841351268
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Article
Auteurs
Denis, Gilles null
Bulletin : Le| Point 07 novembre 2024
Date parution pério
2024-11-07
À bord du Royal Scotsman, de distilleries en dégustations, une exploration calédonienne ayant le goût du whisky. Sommaire. Légendes d'Ecosse. Le retour aux sources. Notre sélection.
Détails
Numéros de page :
pp.104-110, 112-114, 116, 118
Article
Bulletin : Le Nouvel obs du 21 au 27 novembre 2024
Date parution pério
2024-11-21
A l'approche des fêtes de fin d'année, lorsque les journées raccourcissent et que le froid s'installe, les alcools profonds et inspirés réchauffent l'atmosphère. Whiskys, rhums, cognacs et tiqueurs donnent à la saison d'hiver un supplément d'âme. Sommaire. WHISKY. Dans les pas du père du whisky nippon. Au pays du soleil levant. Une affaire de nez. RHUM. Aux origines du rhum. Cap sur les Caraïbes. COGNACS. Le grand retour. LIQUEURS. Tout en douceur.
Détails
Numéros de page :
pp.111-114, 116-120, 122, 124
Article
Auteurs
Chauvel, Armand null
Bulletin : Ça m'intéresse
Date parution pério
2020-07-01
Pour offrir de nouvelles saveurs, les barmans "mixologues" puisent leur inspiration dans les alambics de nos campagnes.