AccessibilitéMacarons
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Les petits costauds
Auteurs :
Année de parution :
2013
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Editeur :
Collection :
; Les petits costauds
Marabout côté cuisine
Marabout côté cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (239 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782501085045
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Auteurs :
Année de parution :
2011
40 recettes de macarons salés sont présentées, classiques (poivre, olive, foie gras, etc.) et sophistiquées (betterave-vinaigre, céleri-truffe, etc.), ou salées-sucrées (carotte-spéculoos, potimarron-curry-pomme, jambon-figue, etc.).
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (93 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782732446592
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Auteurs :
Année de parution :
2008
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Editeur :
Collection :
Fraises des bois
Importance matérielle :
1 vol. (67 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782737280191
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Auteurs :
Année de parution :
2014
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782263063664
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Article
Auteurs
Rambourg, Patrick null
Bulletin : Historia 870
Les « Gastrolâtres » de Rabelais en offraient à leur dieu. Depuis, gourmands, gourmets et touristes étrangers plébiscitent ce galet chic et sucré.
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Auteurs :
Année de parution :
2007
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Editeur :
Collection :
Leçon de cuisine
Leçon de cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782841231454
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As 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2013
Rappel des bases indispensables pour réaliser les pâtes, les crèmes et les glaçages, et plus de 100 recettes de pâtisseries pour toutes les occasions : gâteaux, tartes, macarons, tartelettes et cheesecakes. Electre 2015
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Editeur :
Collection :
Le |Petit livre des
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : couv. ill. en coul. : 12 cm
9782754055727
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Année de parution :
2011
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Editeur :
Collection :
À table !
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782816001013
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Auteurs :
Année de parution :
2013
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Editeur :
Collection :
30 recettes faciles
Mini cook
Importance matérielle :
1 vol. (59 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782737201714
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Auteurs :
Année de parution :
2014
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (260 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
9782732464428
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Année de parution :
2018
33 recettes de tartes macarons aux fruits et de grands classiques de la pâtisserie française revisités en tartes macarons comme le saint-honoré et le paris-brest. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
Petits plats Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782501136501
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Année de parution :
2018
Des recettes de macarons expliquées pas à pas, des plus classiques (café, citron, pistache) aux plus raffinés (huile d'olive et vanille, églantine et marron), et des macarons d'exception (truffe blanche et noisette, chocolat et foie gras). ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (260 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782732488639
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