Marchétique

Article

Le "yield management" appliqué aux restaurants -- Christophe Charlot

mon resto vend ses tables comme des billets d'avion
Auteurs
Charlot, Christophe Auteur du texte
Bulletin : Trends-tendances 39
Date parution pério
2022-09-29
Temps réel (informatique)
Restaurants -- Belgique
Réservations
Marchétique
Numéros de page :
2 p. / p. 52-54