Depuis 2022, outre des artistes et des chercheurs, l’Académie de France à Rome accueille un cuisinier prometteur en résidence. Cette année, c’est à Arturo Franzino d’imaginer les repas officiels ainsi que les menus de la cafétéria, où employés, visiteurs et pensionnaires viennent se restaurer.

La France instaure à Al-Ula, en Arabie saoudite, un nouvel outil de « soft power » culturel financé par les Saoudiens. Reportage.