Soupes

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Les soupes bio de l'automne et de l'hiver

Auteurs :

Duhaut, Natacha

Année de parution :

2007

Détails

Editeur :

Anagramme éd.

Importance matérielle :

1 vol. (63 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 17 cm

9782350351407

Soupes

Cuisine (aliments naturels)

Cuisine (aliments biologiques)

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Soupes & gaspachos

Auteurs :

Galard, Aude de

Gogois, Leslie

Année de parution :

2006

Détails

Editeur :

Hachette pratique

Importance matérielle :

1 vol. (125 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm

9782012371637

Soupes

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Petites soupes

Auteurs :

Ellin, Stéphanie

Année de parution :

2009

30 recettes de soupes à partir de fruits ou de légumes : crème d'artichauts, gaspacho de melon, velouté d'aubergines aux amandes, soupe d'abricot et pêche au muscat, soupe de fraises à la menthe et au jasmin. Ces recettes sont tirées du livre Soupes, recettes gourmandes.

Détails

Editeur :

Éd. ESI

Collection :

Carrés à croquer

Importance matérielle :

1 vol. (64 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 15 cm

9782353552467

Soupes

Cuisine (fruits)

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Soupes !

Auteurs :

Renaud, Nicole

Année de parution :

2006

Détails

Editeur :

First éd.

Importance matérielle :

1 vol. (89 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm

9782754002516

Soupes

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Auteurs :

Blake, Susannah

Année de parution :

2008

Détails

Editeur :

Minerva

Collection :

500

Importance matérielle :

1 vol. (288 p.) : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 16 cm

9782830710472

Soupes

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Petit traité gourmand des soupes

Auteurs :

Fabiani, Gilbert

Année de parution :

2004

Détails

Editeur :

équinoxe

Collection :

Carrés gourmands

Importance matérielle :

159 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 17 cm

9782841352739

Soupes

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Les soupes de Sophie

Auteurs :

Dudemaine, Sophie

Année de parution :

2008

Des recettes faciles et originales à base de viande, poisson ou fromage, mais aussi des soupes allégées, exotiques ou encore sucrées, à réaliser au fil des quatre saisons.

Détails

Editeur :

Minerva

Importance matérielle :

1 vol. (158 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm

9782830710274

Soupes

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Soupes du jour

Auteurs :

Bley, Anne-Catherine

Année de parution :

2009

Quoi de plus alléchant que l'odeur d'une soupe fumante pour un dîner d'hiver? A moins que vous ne préfériez un gaspacho glacée, pour manger léger au cur de l'été! Le seul ustensile indispensable pour réaliser une soupe maison: un mixeur plongeur qui transformera n'importe quel légume bouilli en un délicieux velouté.

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Editeur :

Marabout

Collection :

Petits plats Marabout

Importance matérielle :

1 vol. (70 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm

9782501060103

Soupes

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Soupes

potages et consommés

Année de parution :

2006

80 recettes de soupes chaudes ou froides, salées ou sucrées, pour préparer de la soupe de haricots rouges à l'huile vanillée, du consommé de boeuf et ravioles au cantal, du velouté d'artichaut et truffes au chocolat blanc, du velouté de framboises au miel et au muesli, etc.

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Editeur :

Artémis éd.

Collection :

Saveurs d'Annie

Importance matérielle :

1 vol. (126 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm

9782844164353

Soupes

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