Depuis une cinquantaine d'années, la quantité et la qualité des spermatozoïdes sont en chute libre. Une diminution qui devrait se poursuivre, poussant à augmenter le nombre de recours aux techniques d'aide médicale à la procréation.

De nombreux facteurs liés au mode de vie ont été identifiés comme facteurs de risque d’infertilité chez les hommes. Ainsi, une alimentation déséquilibrée qui entraîne un surpoids, une obésité, des désordres métaboliques et des carences en micronutriments peuvent avoir des conséquences sur les fonctions de reproduction masculine. Il a ainsi été observé, chez les hommes obèses, une altération des paramètres spermatiques et une diminution des chances de grossesse naturelle et en assistance médicale à la procréation.