Son système pileux fait d'elle une figure illustre de la Belle Epoque. Parce qu'elle choisit de faire de sa différence une force, un business et une fierté, Clémentine Delait connut la célébrité en France et à travers le monde. A ce titre, elle exigea qu'on inscrive sur sa pierre tombale : « Ci-gît madame Delait, la femme à barbe de Thaon. »

Ce petit frisé, ou ce grand brun, différencie les petites filles des grandes. Pourtant, pour être une femme, une vraie, une qui « prend soin d'elle », il faudrait le couper, l'extraire, le triturer, l'atomiser. Lutter contre la nature jusqu'à ce que ce petit frisé, ou ce grand brun, revienne au galop. « C'est pas une convention sociale, juste du dégoût », m'a dit un jour une esthéticienne. Un dégoût aussi généralisé, ce serait pas un tout petit peu une convention sociale, non ? Elle a haussé les épaules et a tiré d'un grand coup sur la bande de cire.