En 1976, pour la première fois, des vins californiens battaient les grands crus français lors d'une dégustation à l'aveugle. Trente ans plus tard, Français et Américains se sont entendus... pour ne pas risquer la comparaison...

Durant la Seconde Guerre mondiale, « l'Ogre » nazi a aussi pillé les plus prestigieux domaines viticoles français. Surprise : des grands crus bordelais de sa collection ont été retrouvés dans les caves moldaves réputées de Cricova ! Histoire d'un incroyable périple qui passe par Moscou.

À Villenave-d'Orgnon (Gironde), au coeur d'une plantation expérimentale unique au monde, les chercheurs de l'Institut national de la recherche agronomique et de l'Institut des sciences de la vigne et du vin préparent la viticulture du futur. Le but : adapter le vignoble français au changement climatique en sélectionnant les cépages.

Face à la crise des crus nationaux et à la concurrence du Nouveau Monde, il faut des professionnels formés à l'international et au marketing. La France propose beaucoup de formations pour des passionnés pas nécessairement venu du terroir.

Depuis que l'Institut national du Cancer a condamné la dive bouteille, la bataille fait rage entre les hygiénistes et les défenseurs de la viticulture. La fin du paradoxe français ?

Portrait de Bernard Magrez, homme d'affaires français ayant construit sa fortune sur le commerce et le négoce de vin et de spiritueux. Biographie, parcours professionnel, historique de ses activités et des actions dans et en dehors de son travail sont détaillées. Mécène, restaurateur, sponsor de sports, Bernard Magrez est une personnalité multifacettes. Sa succession devrait être confiée à sa fille.