AccessibilitéChocolat -- Belgique
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Auteurs :
Année de parution :
1997
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Editeur :
Importance matérielle :
127 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en : 31 cm
9782873670542
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Une présentation de plus de 200 friandises typiquement belges, illustrées de photographies et accompagnées de détails amusants et intéressants : gaufres bruxelloises et liégeoises, pralines, pain d'épices, spéculos, dentelles de Bruges, babeluttes, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (318 p.) : ill. en coul., couv. ill. : 18 cm
9789058562883
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Article
Auteurs
Bru, Myriam Auteur du texte
Bulletin : <>Soir magazine 4005 - mars 2009
Détails
Numéros de page :
4 p. / p. 38-41
Article
dossier
Auteurs
Sonon, Christian Auteur du texte
Bulletin : Waw Wallonie magazine 7 - décembre 2009
Détails
Numéros de page :
16 p. / p. 37-52
Article
Auteurs
Brown, Jessica (19..-....) Auteur du texte
Bulletin : Vocable 785 - septembre 2018
La Belgique produit environ 730.000 tonnes de chocolat par an. Le revers de la médaille de cette notoriété, c'est que le terme "chocolat belge" est devenu un véritable argument marketing pour vendre un produit qui n'a parfois plus rien de belge.
Détails
Numéros de page :
2 p. / p. 21-22
Article
Auteurs
Etienne, Jan Auteur du texte
Bulletin : <>Vif extra 1 - janvier 2016
Date parution pério
2009-06-30
Le chocolat belge est réputé dans le monde entier comme un produit de qualité. Des milliers de touristes retournent dans leur pays, les bras chargés de ballotins de pralines belges, flattant ainsi notre fierté patriotique... mais malheureusement aussi la prétention qui nous aveugle. Car le monde change.
Article
le chocolatier belge prépare sa diversification
Auteurs
Van Vyve, Camille Auteur du texte
Bulletin : Trends-tendances 37/6 - février 2012
Date parution pério
2012-02-09