L'ouvrage de référence pour s'initier à la Chrono-nutrition en toute sécurité et avec succès !Élaborée en 1986 par le Dr Alain Delabos et testée médicalement par l'équipe des scientifiques de l'IREN'S (lnstitut de recherche européen sur la nutrition et la santé), cette méthode révolutionnaire permet de mincir naturellement et sans danger, là où il faut et sans se priver.Fondée sur le principe de la chronobiologie, cette méthode vous permet de consommer tous les aliments habituellement interdits par les régimes classiques... mais au bon moment ! Car tout aliment est bénéfique s'il est consommé en fonction de l'horloge biologique du corps. Ses principes essentiels peuvent ainsi parvenir jusqu'à leur site d'action cellulaire, alors que le même aliment, pris à un autre moment, s'oriente vers une voie de stockage.Nouveau :- Des journées types et des recettes adaptées aux personnes souffrant de troubles métaboliques (diabète, intestin irritable, cholestérol...).- Des recettes de « lunch box » à emporter le midi au travail !Retrouvez naturellement une silhouette harmonieuse.Réintégrez dans votre quotidien fromage, pain, steak-frites, chocolat, amandes, noisettes...Recevez vos amis sans les mettre au régime.Succombez aux goûters sucrés.Un livre unique, une méthode simple et efficace, plus de 60 recettes et idées-menus.