AccessibilitéDesserts glacés
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Cuisine de tradition française
Auteurs :
Année de parution :
1987
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Editeur :
Collection :
CIL
Importance matérielle :
1 vol. (144 p.) : ill. : 25 cm
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2014
Près de 30 recettes de frozen yogurts sucrés ou salés : chocolat-banane, tiramisu, rhubarbe au coulis de fraise, mangue-coco, chèvre, tzatziki, etc.
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Editeur :
Collection :
Les |Délices de Solar
Importance matérielle :
1 vol. (61 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782263065170
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Article
Auteurs
Bulletin : Historia 679 - janvier 1900
Au début des années 1920, Luis Ortiz, originaire d'Espagne, débarque en France pour y lancer sa société. Son eldorado ? Les salles de cinéma, où il fidélise des millions de spectateurs, fondus des bâtonnets glacés.
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Auteurs :
Année de parution :
2010
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (71 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842212285
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Des recettes de bâtonnets glacés fruités, gourmands, avec ou sans alcool.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (78 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9781472309693
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Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Collection :
Carnet de cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782035870520
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recettes gourmandes rafraîchissantes
Année de parution :
2013
Des recettes faciles de glaces et boissons glacées : crème glacée à la faisselle, milkshake au chocolat, moka glacé à la crème, sorbet aux fruits rouges, milkshake pêche-orange, granité aux fruits d'été, smoothie aux raisins noirs, milkshake épicé à la banane, sorbet de mangue, sorbet au champagne, crème glacée au thé vert, gelato à la pistache, crème glacée aux chamallows...
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (80 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9781472317674
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54 recettes de glaces et desserts rapides et créatives
Auteurs :
Année de parution :
2015
54 recettes faciles et rapides de glaces, de sorbets, de crèmes et autres desserts glacés. ©Electre 2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (96 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9789401428712
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Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Collection :
Recettes faciles et savoureuses
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
80 recettes conviviales
Auteurs :
Année de parution :
2020
Une sélection de recettes simples, avec ou sans oeufs, de glaces, de sorbets et de milk-shakes aux divers parfums : vanille, citron, basilic, pistache, stracciatella, entre autres. Avec des conseils sur les techniques et les ustensiles à utiliser ou la décoration. ©Electre 2020
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (189 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782732493800
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Année de parution :
2009
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Editeur :
Collection :
Le Meilleur de la cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
3780332809959
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Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Collection :
Toquades
Importance matérielle :
1 vol. (86 p.) : ill. en coul. : 20 cm
9782754035446
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