Manger au Maghreb

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Manger au Maghreb - Approche pluridisciplinaire des pratiques de table en méditerranée du moyen-âge à nos jours

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Approche pluridisciplinaire des pratiques de table en méditerranée du moyen-âge à nos jours

Auteurs :

Editeur :

Année de parution :

2006

Collection :

1 vol. (200 p.) : ill. : 30cm

Note Générale : Bibliogr. p. 169-173

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