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Confitures & Cie
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2010
1 vol. (77 p., pagination double) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782501064101
Plus de 80 recettes sucrées ou salées, légères ou gourmandes, illustrées étape par étape, pour confectionner confitures, marmelades, confits, gelées, beurres, chutney, moutardes, tapenades et conserves : confiture de prunes, rhubarbe et gingembre, confit pommes-cannelle, confit d'oignons, pâte de coing, gelée de piment, tapenade tomate basilic, etc.
Note General : Index