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L' atelier du hamburger de Big Fernand
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2013
Collection :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782501081313
30 recettes de hamburgers du restaurant Big Fernand à Paris : cheeseburger agneau courgettes et chèvre, mais aussi au boudin aux pommes, aux oignons confits et bleu d'Auvergne, au saumon à la sauce hollandaise. Egalement, des recettes de frites, coleslaw et laits sucrés.