Maraîchage. Le Japon cultive des salades à la chaîne
Bulletin : Courrier international 1557 - septembre 2020
03 septembre 2020
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Numéros de page :
p.40
Le pays mise sur les "usines à légumes", des fermes verticales qui peuvent produire jusqu’à 30 000 salades par jour, pour enrayer le déclin de son agriculture.
Note Générale : Source : Nihon Keizai Shimbun (Tokyo).