Le Ceta, accord de libre-échange entre l'Union européenne et le Canada entré en vigueur en 2019, impacte le marché du fromage canadien. Les fromages européens envahissent en effet les étals outre-Atlantique, à des prix souvent moins chers étant donné qu'ils sont détaxés. L'industrie laitière canadienne est confrontée à une nouvelle concurrence, européenne, et craint pour son avenir et sa compétitivité. Les producteurs comptent sur l'attachement des consommateurs aux produits locaux pour subsister, et ont déjà reçu une aide de 1,75 milliards de dollars du gouvernement, étalée sur les huit prochaines années. Mais la concurrence risque tout de même d'être rude à contenir : les produits laitiers français avaient déjà connu une augmentation de 18 % de leurs exportations vers le Canada en 2018, alors que le Ceta n'était pas encore actif. Quelques données chiffrées. Détails.