Ce qu'il faut savoir sur les oméga-3
Bulletin : Psychologies 226 - janvier 2004
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Numéros de page :
4 p. / p. 118-121
On en entend beaucoup parler, mais on a parfois du mal à s'y retrouver. Qu'est-ce que les oméga-3 ? Où les trouver ? Comment les consommer ? Entre mythe et réalité, le point sur un nutriment trop longtemps négligé.