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Un| zeste de conscience dans la cuisine
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2014
Collection :
1 vol. (344 p.) : couv. ill. en coul. : 18 cm
9782501088008
Dans cet ouvrage, la cuisine est appréhendée comme un lieu de développement personnel, de partage et de transmission et non pas seulement comme un espace de transformation des aliments, souvent synonyme de corvée. Conseils, informations pratiques et recettes inattendues ponctuent ce traité de psycho-nutrition. Electre 2014
Note General : Bibliogr. p. 333-337. Webliogr. p. 339. Glossaire La couv. porte en sous-titre : "dis-moi comment tu manges, je te dirai qui tu es"