À l’heure de la crise du pouvoir d’achat et des arbitrages de consommation, les enseignes doivent trouver de nouveaux arguments pour attirer le public. Au-delà du prix le plus bas au rayon LS, le « fait sur place », avec un positionnement accessible, ouvre de belles perspectives aux distributeurs. Focus sur deux exemples : le Carrefour de Carré Sénart et l'Auchan d'Englos. Détails. Données chiffrées.