La multi-franchise permettant à un même franchisé d’exploiter plusieurs unités d’une même enseigne. Le modèle séduit de plus en plus d’entrepreneurs en France puisque près d’un quart des franchisés sont des multi-franchisés et le phénomène touche trois quarts des réseaux. Il faut dire que les avantages sont nombreux pour le franchisé comme pour le franchiseur, à la fois en termes de gestion et de chiffre d’affaires. Mais ces avantages ont des contreparties. Pour les franchisés, auxquels ce modèle demande des compétences spécifiques et souvent nouvelles, et pour les franchiseurs, qui doivent bien accompagner leurs multifranchisés et inscrire ce déploiement dans une stratégie de long terme. Peu de chiffres.