Pratiqué de longue date, le système de la plurifranchise connaît un regain d'intérêt. Pourquoi ? Quels sont les avantages pour les franchiseurs et les franchisés ? Et les conditions de la réussite ? Les réponses. Sommaire. Une voie royale pour se diversifier. Portraits : Vanessa David (plurifranchisée Okaïdi, Vib's et Italian Trattoria) - "Choisir des enseignes en accord avec mes valeurs" ; Virginie et Anthony Ranc (plurifranchisés Le Relais des Mousquetaires, King Jouet et Cuisines Aviva) - "Rechercher sans cesse de nouveaux challenges" ; Déborah Zaninotto (plurifranchisée Gautier, H&H et Atlas) - "Minimiser ses risques et répartir ses investissements" ; René François Razel (plurifranchisé Iris Galerie, Palais des Thés et BoConcept) - "Prendre le meilleur de chaque marque" ; Jérémie Demange! (plurifranchisé Pokawa, Speed Queen et Waffle Factory) - "Construire un portefeuille intelligent" - David Sala et Alexandre Batier (plurifranchisés Pitaya et Island Poké) - "Parier sur des marques qui ont fait leur preuve" ; Patrick Le Bohec (plurifranchisé Carrefour Market et Weldom) - "Vivre de vraies aventures humaines" ; Marcela et Thomas Albouy-Meyer(plurifranchisés Calzedonia, Muy Mucho, Pizza Cosy) - "Ce n'est pas simple mais il faut apprendre à déléguer". L'Interview de Véronique Discours-Buhot, déléguée générale de la FFF (Fédération française de la franchise) : "Le potentiel de la franchise est immense". Document de fond. Données chiffrées. Tableaux.