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Gâteaux pain perdu
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2016
Collection :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782501116701
Présentation du plat anglais appelé "bread and butter pudding", un pain perdu en gratin cuit au four. Ce plat peut se cuisiner salé, avec une garniture telle que des champignons, de la charcuterie, etc., ou sucré, avec du beurre, des fruits rouges, etc. ©Electre 2016