AccessibilitéVeuillez vous connecter pour réserver
<<Du >>ketchup dans les veines
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2011
Collection :
1 vol. (219 p.) : 22 cm
9782749213699
Par une immersion au coeur des restaurants de l'enseigne McDonald's, l'auteure cerne les mécanismes de pouvoir qui conduisent les employés à adhérer aux valeurs et principes revendiqués au sein de l'organisation.