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Chocolat
Editeur :
1 vol. (219 p.) : illustrations en noir et en couleur : 28 x 22 cm
9788832911718
Une découverte illustrée de l'univers du chocolat, de la culture du cacao à son utilisation en cuisine en passant par l'histoire de cet aliment issu des civilisations précolombiennes. Avec des recettes originales. ©Electre 2022
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