Le| chocolat belge et les pralines

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Auteurs :

Editeur :

Année de parution :

1996

Collection :

98 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm

9782203623026

Note General : La couv. porte en plus : "histoire du chocolat des origines à nos jours, aspects diététiques, recettes et modes de fabrication..."

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