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Année de parution :
2003
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Importance matérielle :
1023 p. : couv. ill. en coul. : 24 cm
9782830707274
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Année de parution :
1989
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Collection :
Détour
Importance matérielle :
235 p. : couv. ill. en coul. : 21 cm
9782869310261
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Auteurs :
Année de parution :
1999
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Editeur :
Collection :
Guide Tocqueville
Importance matérielle :
95 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782830704174
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Auteurs :
Année de parution :
2000
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Editeur :
Importance matérielle :
336 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782830705560
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Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Importance matérielle :
191 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782830706680
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Année de parution :
1998
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Collection :
100 questions
100 questions
Importance matérielle :
111 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782830704884
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Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Importance matérielle :
192 p. : nombreuses ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. : 31 cm
9782830706772
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Auteurs :
Année de parution :
2001
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Editeur :
Importance matérielle :
158 p. : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 35 cm
9782830706079
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Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Importance matérielle :
399 p. : ill., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782830706444
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Auteurs :
Année de parution :
1996
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Importance matérielle :
128 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782830703115
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Année de parution :
1999
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Importance matérielle :
177 p. : couv. ill. coul., ill. coul. : 31 cm
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Auteurs :
Année de parution :
1990
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Importance matérielle :
89 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 33 cm
9782830700381
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Liege 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1990
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Importance matérielle :
162 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 33 cm
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Auteurs :
Année de parution :
1995
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Année de parution :
2008
Une sélection de 40 recettes de glaces parmi celles, classiques, inventives ou d'esprit américain, proposées dans Glaces et desserts glacés : crèmes glacées, sorbets, granités, parfaits et mousses glacés, coupes glacées.
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Editeur :
Collection :
Les |Meilleurs...
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782830710632
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Année de parution :
2006
Dans l'introduction, I. Frain évoque des moments uniques (une recette transmise de mère en fille, les images d'un tour de main maternel, etc.) dans un texte littéraire. Dix-sept grands chefs livrent ensuite leurs souvenirs et parlent de recettes qui ont marqué leur jeunesse.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (173 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782830708493
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Un panorama des grandes évolutions de la pratique de l'orchestration, depuis la Renaissance jusqu'à aujourd'hui. Il décrit les différentes formations et les genres auxquels elles ont donné naissance, les instruments apparus dans la seconde moitié du XIXe siècle, les arrangements effectués par les compositeurs modernes à partir d'oeuvres anciennes. Un choix d'oeuvres majeures est analysé.
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Editeur :
Collection :
Musique ouverte
Importance matérielle :
1 vol. (479 p.) : mus., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782869311237
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Auteurs :
Année de parution :
2010
30 recettes faciles et variées qui utilisent la cuisson au barbecue : brochettes de poulet au lait de coco, bar farci aux olives et au thym, petits artichauts violets au chèvre frais, pêches grillées au miel, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Tout en cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (68 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782830712209
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Auteurs :
Année de parution :
2004
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Editeur :
Importance matérielle :
157 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782830707632
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Auteurs :
Année de parution :
2007
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (141 p) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782830709698
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Boîte à merveilles, carnet secret, coussin parfumé, etc. : des objets à réaliser pour toutes les petites filles qui aiment ranger, collectionner et tout organiser. Une vingtaine de modèles sont proposés.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (79 p.) : ill. en noir et et en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782830709575
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Auteurs :
Année de parution :
2006
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (176 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782830709179
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Une vingtaine de modèles de gri-gri à réaliser à partir d'objets chinés, de chutes de tissus, de rubans ou de perles.
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Editeur :
Collection :
Objets à faire soi-même
Importance matérielle :
1 vol. (79 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782830709773
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Détails
Editeur :
Collection :
Objets à faire soi-même
Objets à faire soi-même
Importance matérielle :
1 vol. (78 p.) : ill. en noir et en coul., patrons, couv. ill. en coul. : 27 cm
9782830709391
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Année de parution :
1992
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1 vol. (120 p.) : ill. en coul. : 33 cm
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Année de parution :
2010
Ce recueil propose 40 recettes traditionnelles dont des feuilles de vigne ou aubergines farcies, des purées de fèves à l'aneth ou à l'huile d'olive, un tian de poulet aux gombos, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782830712438
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Auteurs :
Année de parution :
1994
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Editeur :
Importance matérielle :
115 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782830702620
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Année de parution :
2005
L'histoire de la notation musicale du XVIIe au XXe siècle, autour de conceptions différentes voire opposées de la musique, des relations entre compositeurs, interprètes et auditoires, et du sort même de la création. Fait suite à
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Editeur :
Collection :
Musique ouverte
Importance matérielle :
1 vol. (294 p.) : mus., ill., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782869311121
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Auteurs :
Année de parution :
2010
Ce recueil propose des recettes de fruits, légumes, viandes et poissons crus : terrine au pain d'épices au roquefort, gaspacho de tomates aux trois poivrons, carpaccio de veau aux citrons confits et aux olives, tartare aux trois poissons, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
C'est si bon...
Importance matérielle :
1 vol. (61 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782830712087
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Auteurs :
Année de parution :
2006
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782830709148
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