Vingt-neuf recettes gourmandes et diététiques élaborées pour répondre aux besoins de son animal. ©Electre 2023

Des conseils alimentaires destinés aux personnes de plus de 50 ans pour garder la forme et prévenir certaines maladies. Avec une liste des aliments à privilégier et ceux à éviter ainsi que des idées de plats au quotidien. ©Electre 2023

Un guide pour apprendre à nourrir les oiseaux, faciliter leur venue et réaliser ses propres mangeoires et autres nichoirs. L'ouvrage donne des conseils sur les différents aliments à proposer en fonction des espèces. ©Electre 2023

Des recettes, même simples, peuvent faire prendre conscience de la beauté du cosmos et aider à mieux le comprendre. Cet ouvrage sollicite les papilles des lecteurs mais aussi leurs yeux, pour une balade dans l'Univers. Il se termine avec deux chapitres proposant des recettes ludiques : la nourriture des astronautes et des expériences culinaires. Avec un QR code sur la couverture. ©Electre 2023

Se nourrir est, pour l'espèce humaine, une nécessité biologique, mais c'est aussi un acte social, qui reflète et traduit, jusque dans ses modalités les plus concrètes, un certain état des rapports qu'entretiennent les membres d'un groupe social. Comment manger et cuisiner interagissent-ils avec la construction ou l'évolution d'une société ? Comment l'alimentation participe-t-elle à la construction des normes et des pratiques sociales et politiques d'une communauté humaine ? Cet ouvrage aborde ces questions au travers d'une série d'études de cas. Faisant dialoguer des aires géographiques et culturelles très diverses (France, Chine, Iran, Israël, Turquie, Japon) sous l'angle des différentes approches propres aux sciences humaines (histoire, sociologie, littérature...), son but est d'apporter un éclairage original et sans parti pris sur le rapport entre alimentation et changement social. Une approche résolument pluridisciplinaire et multiaréale au service d'une question qui, par sa formulation et le traitement qui en est ici donné, entend faire ressortir l'"humain" et le "social" au fondement des sciences qui leur sont théoriquement dédiées, mais qui, par le formalisme inhérent à toute approche théorique, ont souvent du mal à les envisager dans leur singularité et leur originalité vivante.

Préservez votre santé sur le long terme et retrouvez une digestion plus efficace en un rien de temps en équilibrant vos menus quotidiens et en remplaçant les aliments inflammatoires de votre alimentation par des alternatives plus saines mais tout aussi gourmandes. Grâce aux conseils santé et aux délicieuses recettes de ce livre, adoptez facilement de nouvelles habitudes alimentaires pour trouver un meilleur sommeil, plus d'énergie et renforcer votre système immunitaire. Un programme de 28 jours pour changer durablement son alimentation. Retrouvez dans ce livre :  - Les informations essentielles pour comprendre les principaux bienfaits de ce nouveau mode alimentaire - Des conseils pratiques pour adopter facilement de nouvelles habitudes dans l'assiette - Chaque semaine, une liste de courses pour cuisiner des recettes saines au quotidien - Des recettes de tous les jours, à la fois simples et gourmandes, du petit déjeuner au dîner

Des jeux et des activités sur le thème des saveurs, des parfums et des lieux de gourmandise associés aux espaces urbains, pour dénicher la poésie derrière les rues, pour réfléchir sur son environnement ou pour imaginer les évolutions futures. ©Electre 2023

Bouffer, becqueter, gueuletonner, ingurgiter, déguster, dévorer, ripailler, savourer, engloutir ou encore se sustenter…Manger est un acte répété et ordinaire qui vient ponctuer nos journées, quelle que soit notre classe sociale ou notre lieu de vie. Or, c'est précisément à travers sa confondante banalité que le fait de se nourrir devient tout à coup une loupeextraordinaire pour observer le monde dans lequel on vit.L'ouvrage que vous tenez dans les mains parle de bouffe mais il parle surtout de nous, de nos comportements,  de politique, d'économie, de santé, de science, de bien-être, d'écologie et dispense quelques bonnes recettes pour illustrer ces thèmes.Un livre qui donne faim tout en donnant à réfléchir.

Un documentaire abondamment illustré proposant des réponses à 202 questions sur l'alimentation, l'agriculture, la recherche agronomique, la saisonnalité des fruits et des légumes, entre autres. ©Electre 2024