Alimentation
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conseils et recettes pour une alimentation adaptée à l'endurance
Auteurs :
Année de parution :
2021
La nutrition comme facteur principal de performance en trail, c'est la démonstration faite par cet ouvrage accessible à tous. Alliant conseils pratiques, explications scientifiques et témoignages de traileurs de tous niveaux, il vous aide à gérer au mieux votre alimentation durant la phase d'entraînement, pendant la course et durant la phase de récupération. Écrit par une équipe composée d'un sportif confirmé, d'un médecin, d'un coach et d'une diététicienne, il traite de l'ensemble des thématiques liées à la nutrition du traileur: filières énergétiques, index glycémique, stock de glycogène, aliments riches en vitamines et minéraux, ravitaillement, trouble digestif, hydratation… Le livre comporte également des menus et 80 recettes destinés aux traileurs. Avec le Guide de nutrition du traileur, boostez vos performances grâce à votre alimentation!
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (187 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9791095743057
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Un carnet composé d'une vingtaine de chapitres sur tout ce qui touche à l'alimentation, de près ou de loin : règles de l'équilibre alimentaire, tyrannie de la minceur, régimes de magazine, un zeste de sport et la trousse de secours de la grignoteuse. L'idée est d'apprendre à bien se nourrir.
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Editeur :
Collection :
; 7
Les |Carnets de L'Encyclo des filles
Importance matérielle :
1 vol. (59 p.) : ill., couv. ill. : 18 cm
9782259207942
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aliments, culture et santé
Auteurs :
Année de parution :
2006
Pour apprendre à bien se nourrir en reconnaissant les différents types d'aliments et en étudiant leurs propriétés. Explique les différentes manières de cuisiner selon les régions du monde et les coutumes, les différents types d'agriculture, les risques sanitaires, les organismes génétiquement modifiés. Aborde également la question de la faim dans le monde.
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Editeur :
Collection :
; 108
Les Yeux de la découverte
Importance matérielle :
1 vol. (71 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782070572816
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Questions-réponses simples et informatives sur l'alimentation et les processus digestifs du corps humain.
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Editeur :
Collection :
Mes p'tites questions. Sciences
Importance matérielle :
1 vol. (37 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782745962386
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Synthèse sur l'alimentation des Français à l'époque médiévale, selon leur condition sociale.
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Editeur :
Collection :
Histoire
Histoire (Rennes. 2003)
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782737346293
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
bien accueillir la petite faune sauvage...
Auteurs :
Année de parution :
2024
Faut-il une mangeoire spécial écureuils ? À quelle période doit-on cesser de nourrir les oiseaux ? Comment aider mon hérisson à passer l'hiver ? Vous observez avec curiosité la vie sauvage de votre jardin, mais il n'est pas toujours facile de savoir quoi faire et à quel moment. Dans ce guide, vous trouverez les informations pour identifier oiseaux, petits mammifères et insectes et leur donner un petit coup de pouce au fil des saisons :Pour chaque animal, une fiche d'identification détaillée pour bien l'observer et comprendre comment il vit.Tous les conseils pour aider chacun à se nourrir et à se loger, ainsi que les bons gestes pour ne pas les déranger. Faites de votre jardin un refuge pour la petite faune et offrez-lui le gîte et le couvert !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (188 p.) : ill. en coul. : 18 cm
9782036044913
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Article
Auteurs
The |Economist Auteur du texte
Bulletin : Vocable mai 2024
Date parution pério
2024-05-01
En Inde, le double fardeau de la malnutrition et de l'obésité constitue un défi majeur pour la santé publique. Alors que de nombreuses régions du pays font face à des taux élevés de sous-nutrition, notamment parmi les enfants et les populations rurales, une augmentation rapide de l'obésité et des maladies liées au régime alimentaire est également observée. Un phénomène complexe attribué à l'accès accru aux aliments transformés, aux traditions alimentaires locales privilégiant le riz plutôt que la viande et à un mode de vie sédentaire.
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Numéros de page :
2 p. / p. 10-11 : ill. en coul.
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Année de parution :
2023
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Editeur :
Collection :
Collection Essais
Collection Essais
Importance matérielle :
1 vol. (190 p.) : 20 cm
9791027904570
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Guide de conseils et de recettes pour préparer soi-même la nourriture de son chien, dans une démarche à la fois économique et écologique avec des listes d'ingrédients naturels. Il contient aussi des renseignements sur les troubles alimentaires et les besoins nutritionnels du chien.
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Editeur :
Collection :
Vivons bio
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782350352947
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Article
Auteurs
Nicot, Marie null
Bulletin : L'Express du 25 au 31 mars 2021
Date parution pério
2021-03-25
Menus végétariens et bio, politique anti-gaspi... Les collectivités doivent concilier nouvelles contraintes et tarifs accessibles aux familles.
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Numéros de page :
pp.36-37
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Auteurs :
Année de parution :
2005
Présente la nourriture sous quatre angles : les besoins alimentaires de notre organisme, les notions de goût et de gourmandise, les aspects culturels (symboles et croyances) et les maladies liées à l'alimentation (boulimie, anorexie, OGM...). Cette présentation se lit comme un recueil de petites histoires.
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Editeur :
Collection :
Petites histoires des hommes
Importance matérielle :
76 p. : ill. en coul. : 30 cm
9782748503395
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Article
Date parution pério
2023-05-01
Le reflux gastro-œsophagien (RGO) chez l’enfant constitue un motif fréquent de consultation médicale. Celui-ci est défini comme le passage involontaire du contenu gastrique dans l’œsophage, avec ou sans régurgitation et vomissement. Il peut devenir pathologique s’il entraîne des symptômes gênants et des complications. Souvent confrontées à cette pathologie, les puéricultrices se retrouvent parfois démunies dans la prise en soin des symptômes du RGO pathologique chez le tout-petit ainsi que dans l’accompagnement de ses parents.
Détails
Numéros de page :
6 p. / p. 35-40 : ill. en coul.