AccessibilitéAliments -- Droit
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Auteurs :
Année de parution :
1996
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Importance matérielle :
127 p. : 18 cm
9782130476313
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Sciences des aliments
Auteurs :
Année de parution :
2008
Fait le point sur le droit de l'alimentation et présente la diversité des technologies mises en oeuvre : conditionnement des aliments, étiquetage, utilisation de produits d'addition, aides technologiques (concentrés protéiques animaux et végétaux, dérivés industriels glucidiques...), technologies de fabrication et de conservation des aliments (conservation par le froid...).
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Editeur :
Collection :
null; Sciences des aliments
Biosciences et techniques
Biosciences et techniques
Importance matérielle :
1 vol. (203 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 30 cm
9782866175528
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Article
Auteurs
Monnier, Emmanuel Auteur du texte
Bulletin : Science & vie 1192 - janvier 2017
Signé le 30 octobre 2016, le CETA (Comprehensive Economic and Trade Agreement) doit supprimer à terme 99% des droits de douane entre l'Union européenne et le Canada.
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Numéros de page :
2 p. / p. 110-111