Aller au contenu principal

Viande -- Inspection

Article

Auteurs
Monnier, Emmanuel Auteur du texte
Signé le 30 octobre 2016, le CETA (Comprehensive Economic and Trade Agreement) doit supprimer à terme 99% des droits de douane entre l'Union européenne et le Canada.
Numéros de page :
2 p. / p. 110-111

Article

Les bêta-agonistes, des molécules utilisées en médecine vétérinaire, remplacent progressivement les hormones dans les pratiques frauduleuses destinées à l'engraissement des animaux. Troquons-nous un mal pour un autre ?
Numéros de page :
/ p. 656-661

Article

Auteurs
Meignan, Géraldine Auteur du texte
Date parution pério
2015-02-01
Etat des lieux, début 2015, de la sécurité alimentaire de la filière viande en France. A peine 2 ans après le scandale du horsegate, viande de cheval vendue pour du boeuf, le contexte n'a pas beaucoup évolué. L'approvisionnement en viande reste toujours aussi opaque, les conditions sanitaires des abattoirs français sont régulièrement dénoncées par l'instance de la Commission européenne en charge des contrôles sanitaires, tant est si bien que les pays importateurs de viande française sont plus que pointilleux.
Numéros de page :
5 p. / p. 76-80

Article

Auteurs
Deflandre, Anne Auteur du texte
Date parution pério
2020-11-19
Numéros de page :
2 p. / P. 31-32