L’anesthésie-réanimation est en pleine mutation, évoluant d’une médecine peropératoire à une médecine transversale périopératoire. L’évolution de la consultation d’anesthésie préopératoire s’inscrit dans ce cadre. L’anesthésiste-réanimateur cherche ainsi à sérier les patients afin de dépister, le plus précocement, les patients à risque de complications à court comme à moyen et long termes.