Cafés
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Auteurs
Sauphie, Eva null
Bulletin : Jeune Afrique 3076
Aménagés en bars lounge et clubs de nuit, ces toits-terrasses font fureur en Afrique. Tour d'horizon des meilleurs spots.
Article
Bulletin : Courrier international 1565 - octobre 2020
Chauffer l’extérieur des cafés et des restaurants pour permettre aux clients de rester dehors en période de pandémie ne fait pas l’unanimité. Ecologistes dans l’âme, Allemands et Autrichiens se lancent dans la réflexion et divergent sur la solution. Sommaire. Non. Il y va de la paix sociale. Oui. Elles sont trop énergivores.
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Numéros de page :
p.8
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Année de parution :
1992
Le parcours d'un grain de café, de la plante à la récolte, du traitement aux diverses méthodes de préparation de la boisson, selon les recettes qui en exaltent une qualité à chaque fois inattendue. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
188 p. : ill. en noir et en coul. : 32 cm
9782879460093
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Année de parution :
2016
Le sociologue rapporte le témoignage d'Yves, patron auvergnat d'un bistrot parisien. Au travers du récit d'une journée, entre 5h00 et 21h30, il raconte l'histoire de son établissement : lieu de passage, d'échange, de rencontre et de tranquillité, véritable reflet de la société. ©Electre 2016
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (206 p.) : 19 cm
9782130633532
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Article
Auteurs
Noisette, Thierry null
Bulletin : L' Obs septembre 2021
Paris, Marseille, Lille, Brest et d'autres villes ont accordé aux cafés et restaurants des terrasses éphémères en2020, puis en2021. Ces espaces pris sur les trottoirs, voire sur les places de stationnement, ont donné un peu d'oxygène à ces établissements durement éprouvés par la crise. Mais d'« éphémères », les terrasses tendent à devenir « perpétuelles » : dans le nouveau règlement des étalages et des terrasses à Paris, la mairie autorise désormais des « terrasses estivales »... sept mois par an, d'avril à la fin octobre. Sommaire.
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petite confidence sur les cafés, pubs, tavernes et autres buvettes
Auteurs :
Année de parution :
2024
Un voyage à travers divers bistrots et cafés pour découvrir les clients, l'ambiance, les pratiques et coutumes ainsi que les conversations de ces lieux ouverts à tous. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
; 33
Petite philosophie du voyage
Importance matérielle :
1 vol. (89 p.) : 17 x 11 cm
9782361573379
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Année de parution :
2013
Une sélection de 60 établissements parisiens fondés entre la fin du Second Empire et les années 1910 : le Train bleu, Maxim's, Le Zimmer, Angelina, Boffinger, Allard, le Bouillon Racine, Ladurée, Mollard, le Café de la Paix, Chartier, Julien, la Brasserie Flo, le Pavillon Montsouris, le Boeuf couronné, etc. L'histoire de chacun de ces lieux est détaillée. Avec des informations pratiques. Electre 2014
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782737359491
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Année de parution :
2011
Ce document propose un panorama des cafés parisiens, du plus populaire au plus chic.
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Editeur :
Collection :
Les |Essentiels du patrimoine
Importance matérielle :
1 vol (191 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782707207081
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petite confidence sur les cafés, pubs, tavernes et autres buvettes
Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Collection :
null; 33
Petite philosophie du voyage
Importance matérielle :
1 vol. (89 p.) : couv. ill. en coul. : 17 cm
9782361570293
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Article
Auteurs
Bulletin : Le Point 2492
"Café Vivre", ou la chronique de ces moments qu'on rêve de voir revenir...
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Wallonie-Bruxelles
Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Collection :
Petit futé
Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782746913943
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Auteurs
Bado, Louise null
Bulletin : Courrier international du 16 au 22 mai 2024
Date parution pério
2024-05-16
Dans la ville de Koudougou, débits de boissons et restaurants se multiplient aux abords des cimetières. Une façon de perpétuer le lien entre les vivants joyeux et les morts silencieux.