L’obésité, définie par un indice de masse corporelle > 30 kg/m2 est la maladie chronique de la nutrition la plus fréquente, pourvoyeuse de complications cardio-vasculaires et de décès. Aujourd’hui un belge sur six est obèse, d’ici 2035 ce chiffre pourrait grimper à un sur trois. Même si les GLP-1et autres traitements pharmacologiques s’avèrent très prometteurs, l’obésité reste une maladie chronique.

Les désordres nutritionnels comportent la dénutrition, les déficiences et carences et excès en micro-nutriments et l’obésité. Ces désordres, seuls ou combinés, seront vraisemblablement de plus en plus prévalents en raison des progrès médicaux et de l’augmentation de l’espérance de vie. La nécessité d’utiliser un langage commun pour le dépistage, le diagnostic et la prise en charge des différents désordres est traduit par la publication de critères consensuels : GLIM, obésité sarcopénique.