AccessibilitéCouscous
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Année de parution :
1996
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Importance matérielle :
159 p. : ill. : 23 cm
9782857448822
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Auteurs :
Année de parution :
2003
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Editeur :
Importance matérielle :
139 p. : ill., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782742744770
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2001
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Editeur :
Importance matérielle :
62 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016208656
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Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Collection :
La |Popote des potes
Importance matérielle :
1 vol. (125 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782012358249
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Auteurs :
Année de parution :
2000
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Editeur :
Importance matérielle :
164 p. : couv. ill. : 21 cm
9782843190292
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Année de parution :
2009
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Editeur :
Collection :
Tendance recettes
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782844168436
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2007
F. Hal, spécialiste du couscous, propose 45 recettes de couscous sucrés ou salés avec des explications illustrées pas à pas. Avec 4 recettes de café et de thé à la menthe pour accompagner les plats.
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Editeur :
Collection :
; Cuisine
Pratiques Hachette
Pratiques Hachette
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782012371866
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Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Collection :
Craquez pour...
Importance matérielle :
1 vol. (64 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 15 x 24 cm
9782317000980
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Auteurs :
Année de parution :
2009
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Editeur :
Collection :
Tout (Genève)
Tout en cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (68 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782830711318
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Année de parution :
2010
50 recettes sont proposées avec leurs accompagnements (salades d'aubergines, légumes grillés, ou encore desserts). Des recettes de base (citrons confits, harissa, ras-el-hanout), des tajines d'agneau, poulet, boeuf, poisson et végétariens ainsi que des recettes traditionnelles de couscous structurent l'ensemble.
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Editeur :
Collection :
Les Authentiques
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 24 cm
9782035851970
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Année de parution :
2006
Secrets sur la préparation et la cuisson de la semoule et recettes de couscous aux légumes, couscous aux viandes, couscous aux poissons et aux fruits de mer, et les couscous en dessert. ©Electre 2017
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Editeur :
Collection :
Variations gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263040047
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