Cuisine de Noël
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Année de parution :
2017
Cent recettes festives pour recevoir à Noël, des plus classiques aux plus originales. ©Electre 2017
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Editeur :
Collection :
Carrément cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (220 p.) : ill. en coul. : 18 cm
9782016258156
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Auteurs :
Année de parution :
2014
À l'approche des fêtes de fin d'année, le froid se fait plus mordant et toute la famille se réunit... Quel meilleur moment pour régaler petits et grands de biscuits et autres pâtisseries traditionnelles de Noël ? Aux doux parfums d'épices, de sucre, de sucre, de chocolat ou de fruits secs, pour décorer ou dévorer (ou les deux!), ces gourmandises vous mettront l'esprit en fête. Soixante recettes venues d'Allemagne, d'Italie, de France, de Scandinavie ou d'Amérique du Nord sont réunies dans ce livre aux illustrations charmantes. Étoiles à la cannelle, petits croissants à la vanille, maison en pain d'épice, leckerli de Bâle, bonshommes de la Saint-Nicolas, panettone ou nougat blanc... Parents et enfants prendront autant de plaisir à les cuisiner qu'à les savourer. Et le 24 au soir, n'oubliez pas d'en laisser au Père Noël!
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (120 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782298090475
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Plus de 50 créations pour réaliser une décoration chic et bohême à l'occasion des fêtes de fin d'année : guirlandes d'étoiles, matriochkas à suspendre, doudous chouettes, cartes de voeux.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en noir et en coul., patrons, couv. ill. en coul. : 26 cm
9782812501289
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Auteurs :
Année de parution :
1998
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Editeur :
Importance matérielle :
175 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 24 cm
9782744900327
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Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Collection :
Noëls des régions
Importance matérielle :
177 p. : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 24 cm
9782744903687
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Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Collection :
Noëls des régions
Importance matérielle :
157 p. : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 24 cm
9782744903694
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Auteurs :
Année de parution :
2015
30 recettes festives illustrées : de l'entrée au dessert en passant par les cocktails et amusebouches, une multitude de recettes traditionnelles version vegan !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782842214371
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Auteurs :
Année de parution :
2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (292 p.) : ill. en coul. : 18 cm
9782810415212
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Article
Auteurs
Demizieux, Laurent null
Bulletin : Cosinus 199
Date parution pério
2017-12-01
Manger n’est pas une simple affaire, et peut mettre l’organisme à rude épreuve. Pour bien comprendre pourquoi, "Cosinus" a envoyé un reporter au plus près de l’action. C’est parti pour une soirée pleine d’embûches !
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Numéros de page :
pp.22-25
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Année de parution :
2017
Un Noël vegan n'est plus une utopie ! Autour de votre table, gourmands et gastronomes apprécieront ces treize menus et un buffet tout en simplicité et élégance. Les meilleures auteures de cuisine végétale ont imaginé un assortiment de « caviars », un stupéfiant « rôti », une « bûche aux fruits exotiques », un « Royal chocolat »… et un brunch du lendemain. Cette année les fêtes seront vegan, souvent sans gluten, toujours gourmandes !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782842215668
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Auteurs :
Année de parution :
2017
45 recettes de bûches et bûches glacées, 45 croquis de montages et de techniques pas à pas. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (237 p.) : ill. en coul. : 32 cm
9782732482354
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Année de parution :
2014
31 recettes d'un incontournable des fêtes de Noël sont présentées avec les techniques de base du biscuit roulé. Electre 2014
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Editeur :
Collection :
Petits plats Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul. : 20 cm
9782501099813
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