Le livre propose de réaliser des mets de cette cuisine, fruit d'influences diverses. Des explications détaillées et illustrées de nombreuses photographies ainsi qu'un guide complet des ingrédients vietnamiens aideront à la réalisation des bouchées et du tofu frit en sauce tomate, de la salade de papaye verte aux crevettes et au porc, de la soupe de pâtes de riz au boeuf, etc. ©Electre 2016

La comédienne présente plus de soixante recettes familiales de sa grand-mère vietnamienne Bà. Elle revit avec elle le chemin de l'exil qui l'a amenée en France. ©Electre 2019

Près de 50 recettes vietnamiennes : sandwich au boeuf à la citronnelle, nems, soupe de nouilles au boeuf, salade de boeuf cru à la carambole, beignets de banane, crème glacée à l'avocat, etc. Electre 2014