Produit vital pour l'humanité, le blé s'invite chaque jour à la table de milliards d'individus. Alors que sa consommation se mondialise, sa production s'avère très inégalement répartie sur la planète. Les changements climatiques et géostratégiques rappellent également la fragilité d'une denrée agricole dont la récolte n'a lieu qu'une fois par an. Quand ce blé vient à manquer et que son prix se met à flamber, c'est l'agitation et la peur.Nourrir une population en croissance, dans un contexte de raréfaction des ressources et de transformation des rapports de force, constitue l'un des enjeux les plus complexes de ce siècle. Face à ces dynamiques sociodémographiques et à ces disparités territoriales, le rôle du commerce s'amplifie et les stratégies des acteurs s'affirment à propos du blé. Aux défis de sa production durable s'ajoutent ceux du transport et des investissements nécessaires pour que les récoltes en blé puissent être suffisamment mobiles et accessibles afin de suivre la progression de la demande.Cet ouvrage révèle la permanence du pouvoir du blé dans la stabilité des pays et des relations internationales. Il rappelle avec force le rôle de l'Europe et de la France pour continuer à en faire l'un des produits ambassadeur de la paix à l'heure où certains États tentent de faire du blé une arme de guerre.Un livre pour comprendre sur quoi se joue une partie de l'avenir du monde ; à consommer sans modération.

A l'occasion de la grande exposition sur le thème de l'invention du sauvage, l'ouvrage propose de découvrir les zoos humains, symboles oubliés de l'histoire contemporaine, passage notable d'un racisme scientifique à un racisme populaire. Disparues en 1930, ces expositions humaines sont à l'origine de nombreux stéréotypes comme le soulignent les spécialistes dans cette synthèse ethnologique. Electre 2014

Ce cahier permet l'identification de 104 espèces et sous-espèces de libellules aux stades adulte et larvaire grâce à une double entrée, visuelle et par critères. Il comporte de nombreux schémas, des photographies fléchées, des cartes de répartition, entre autres. ©Electre 2024

«?Une petite gifle, ce n'est pas si grave?», «?Elle l'avait bien cherché?», «?Si elle reste avec lui, c'est qu'elle aime ça?»… Dans son nouvel essai, Marlène Schiappa dénonce et démonte toutes les idées reçues sur les violences dans le couple. Depuis quelques années, le débat public semble enfin admettre l'ampleur des violences dans le couple, ces der-nières ayant quitté les colonnes «?Faits divers?» pour être traitées dans la presse comme un fléau de société. Pourtant, les féminicides se suivent avec une régularité glaçante, et les avancées conquises de haute lutte sont remises en question à la moindre affaire. Chacun y va de son assertion navrante, de son idée reçue nuisible. «?C'est un drame passionnel?», «?Elle avait une personnalité écrasante?», «?Personne ne se doutait qu'il la battait?»…   Pour décrypter, analyser et déconstruire ces idées reçues, et pour ouvrir les yeux de tous, Marlène Schiappa a mené un travail minutieux de recherche, fondé sur dix ans d'études officielles du ministère de l'Intérieur sur les «?morts violentes au sein du couple?», jamais à ce point mises en perspective.