Une scientifique mise sur un insecte au goût de bacon pour sauver les primates de Madagascar de l'extinction.

Depuis que tout le monde s'est mis au régime « six pattes », l'environnement se porte bien mieux et les poulets, vaches et cochons ne sont plus maltraités dans les élevages. Mais même une mouche peut susciter l'attachement...

Jusqu'à présent, nous vous avons parlé de festins d'insectes au bout du monde. Aujourd'hui, on peut acheter ces petites bestioles en France et même apprendre à les préparer simplement. Suivez-moi en cuisine !