AccessibilitéLégumes
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Auteurs :
Année de parution :
2010
Imagier des fruits et légumes du monde entier, exotiques ou plus familiers, qui poussent sous terre ou sur les arbres, en été ou en hiver. A la manière des naturalistes explorateurs des siècles passés, E. Tchoukriel restitue la diversité de formes, de couleurs et de textures de plus de 80 fruits et légumes.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (64 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9782226207081
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Nouveauté
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cultiver la différence avec Tom le jardinier
Auteurs :
Année de parution :
2024
Une vision novatrice du jardinage, ancrée sur la biodiversité, pour choisir et cultiver 25 légumes rares, anciens et résilients face aux changements climatiques : shiso, cardon, larme de job, poire melon, entre autres. L'auteur propose aussi des astuces pour les conserver et les cuisiner ainsi que des conseils pour bien aménager son potager, peu importe l'espace disponible. ©Electre 2024
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : illustrations en couleur : 23 x 17 cm
9791030105377
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Herve 1 exemplaire(s) disponible(s)
200 plantes et légumes naturels
Auteurs :
Année de parution :
1997
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Editeur :
Importance matérielle :
279 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782842770327
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à chaque mois ses fruits et légumes
Auteurs :
Année de parution :
2018
Un documentaire qui présente mois après mois les fruits et les légumes, pour éduquer les enfants au respect du cycle naturel.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [51] p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782732485041
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Auteurs :
Année de parution :
2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [44] p. dont 2 dépl.) : ill. en coul. : 20 cm
9791026402183
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Article
Auteurs
Bulletin : LSA 15 août 2024
Date parution pério
2024-09-12
Axe stratégique majeur pour les distributeurs, le rayon fruits et légumes est synonyme de trafic et de fraîcheur. Stratégique aussi parce qu’en ces temps troublés par l’inflation, les enseignes y jouent plus que jamais la carte du prix et de la provenance des produits. Tour d’horizon chez six distributeurs majeurs. Sommaire. Fruits et légumes, 6 distributeurs à la relance. Auchan parie sur les filières françaises. Coopérative U au plus proche des agriculteurs. Aldi met en avant ses prix mais pas seulement. Carrefour s'appuie sur la transition aluimentaire.
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Numéros de page :
pp.26-28, 30-32, 34-36
Article
Auteurs
Bettayeb, Kheira null
Bulletin : Science & vie 1216 - janvier 2019
Date parution pério
2019-01-01
Riches en fibres et en vitamines, les fruits et légumes sont excellents pour la santé ; d'où la recommandation d'en manger cinq par jour. Mais ce qui est bon pour nous ne l'est pas forcément pour la planète. Car la production, la conservation et le transport des produits maraîchers peuvent avoir des répercussions sur l'environnement. Cinq catégories d'entre eux sont particulièrement concernées...
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Numéros de page :
pp.112-113
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Année de parution :
2004
Pour reconnaître tous les fruits et légumes du jardin.
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Editeur :
Collection :
Les premières images des tout-petits
Les |Premières images des tout-petits
Importance matérielle :
Non paginé [20] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 16 cm
9782745913043
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Article
Bulletin : Wapiti avril 2018
Date parution pério
2018-04-01
Bossus ou tournicotés, beaucoup de légumes et de fruits ont de drôles de formes ! Pourtant, ils sont tout aussi savoureux !
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connaître et cuisiner
Auteurs :
Année de parution :
1997
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Editeur :
Collection :
Larousse saveurs
Importance matérielle :
1 vol. (256 p.) : ill. : 31 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2022
Un jeu de loto pour travailler le sens de l'observation et la mémoire tout en découvrant les fruits et les légumes sur le mode ludique. Au marché, l'enfant doit être le premier à remplir son panier en évitant les pommes pourries. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
Auzou jeux
Importance matérielle :
1 vol. : illustrations en couleur : 12 x 17 cm
9791039512589
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tout savoir avant de se lancer, fiches pratiques des variétés à privilégier, conseils & astuces...
Année de parution :
2022
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Editeur :
Collection :
Savoir & faire
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. : 23 cm
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