Halte à la psychose ! Bien se nourrir, c'est possible. Pas besoin de céder aux lois des régimes et aux diktats du tout-bio... Des paniers des producteurs locaux aux rayons des supermarchés, en passant par les bons plans du web, ″l'Obs″ vous invite à sa table. Avec un guide d'exception : le cuisinier étoilé Thierry Marx.