AccessibilitéPâtes alimentaires
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Bm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2022
Spaghettis, tagliatelles, linguines, coquillettes, vermicelles, lasagnes... la machine à pâtes permet de réaliser en moins de 10 minutes tous les types de pâtes fraîches. Farine de blé, de sarrasin ou de pois chiches, pâtes nature, aux épinards, à la courge... : à vous de choisir vos farines et de parfumer vos pâtes selon vos envies, les déclinaisons sont infinies ! Cuisinez-les ensuite en choisissant parmi les 80 recettes proposées : carbonara, lasagne bolognese, trévise balsamique et burrata, gratin d'épinards et reblochon, pancetta grillée et truffe... Régalez-vous !
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (187 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782501170789
Veuillez vous connecter pour réserver
Article
Auteurs
Fèvre, Olivier null
Bulletin : Science & vie junior
Date parution pério
2018-12-01
Tordez un spaghetti, il se coupera en trois, quatre, cinq morceaux ... mais jamais en deux ! Des chercheurs américains viennent de trouver le "truc" pour accomplir cet exploit pas si anodin.
Détails
Numéros de page :
pp.38-39
Article
Auteurs
Biaggini, François null
Bulletin : LSA 14 novembre 2024
Date parution pério
2024-11-14
Le marché des féculents est soutenu par une demande croissante. Attaquées par des MDD qui jouent la carte du prix, les grandes marques investissent et innovent pour tenter de maintenir leurs positions. L'heure de la reconquête a sonné. Détails. Données chiffrées.
Détails
Numéros de page :
pp.36, 38