Pâtes alimentaires
Article
Auteurs
Rambourg, Patrick null
Bulletin : Historia 862
Date parution pério
2018-10-01
Dès la Renaissance, les papilles de nos concitoyens vibrionnent pour les mets italiens. Montaigne, entre autres gourmets, témoigne de cet engouement.
Nouveauté
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100 recettes testées pour vous !
Année de parution :
2025
Cent recettes à base de pâtes : spaghettis carbonara, linguine saumon, avocat et citron, torsades trois fromages, fusillis tapenade, fève et tomate, pâtes farcies en sauce, entre autres.
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine
Les petits Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : illustrations en couleur : 19 x 16 cm
9782501188500
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Article
Auteurs
Fairhurst, David null
Bulletin : National geographic septembre 2023
Date parution pério
2023-09-01
Comprendre les principes physiques en jeu dans le quotidien rend la science moins intimidante, plus digeste - voire inspirante.
Article
Auteurs
Fèvre, Olivier null
Bulletin : Science & vie junior
Date parution pério
2018-12-01
Tordez un spaghetti, il se coupera en trois, quatre, cinq morceaux ... mais jamais en deux ! Des chercheurs américains viennent de trouver le "truc" pour accomplir cet exploit pas si anodin.
Détails
Numéros de page :
pp.38-39